Стручни жири донео је одлуку да главну награду сајма „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРKА ИЗ СРБИЈЕ” за 2021. годину добије Бојчин еко турс доо, Прогар, Сурчин, за палету производа од мангулице.
Као и сваке године, осим главне, додељен је велики број награда свим престижним произвођачима различитих робних група, што би требало да буде признање и стимулација за даљи развој и промоцију аутентичних прехрамбених производа.
Након доделе захвалница заслужним институцијама, задругама, организацијама и појединцима, уручене су следеће награде:
РОБНА ГРУПА „ПРОИЗВОДИ ОД МЛЕКА“
ПОДГРУПА – БЕЛИ СИРЕВИ
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
SDS „PROPERTY SOLUTIONS“ Доо, Жагубица, за „GRAMINA BURRATA – SIR“
Специјално признање
Произвођач Сима Kовачевић, Сусек, за козији тврди сир преврела кришка
Специјално признање
Произвођач ПГ Србица и Зоран Николић, Крепољин, Жагубица, за хомољски овчији сир
ПОДГРУПА – ОСТАЛЕ ВРСТЕ СИРЕВА
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
„Сврљишка млекара 022“, Сврљиг, за димљени сир у црвеном вину
Специјално признање
Произвођач Вуловић Биљана, Коцељево, за козији домаћи сир
Специјално признање
Произвођач Jањић Љиљана, Ваљево, за палету сирева
Специјално признање
„Сирана Joвановић“ доо, Смедерево, за „Царски сир са белим тартуфима“
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
„Добра фарма“ доо, Добричево, за кoзији полутврди сир
Специјално признање
Специјализована задруга за козе „Aлпино Продукт“, Младеновац, Београд, за димљени kозији сир „Imperium Capra“
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ“
SDS „PROPERTY SOLUTIONS“ Дoo, Жагубица, за Грамина тврди крављи сир
Специјално признање
PTP „Kupres – MILCH“, Купрес, за Купрешки тврди пуномасни козији “Premium sir”
РОБНА ГРУПА „ПРОИЗВОДИ ОД МЕСА“
ПОДГРУПА – ПРЕРАЂЕВИНЕ ОД МЕСА
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ– РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Бојчин еко турс доо, Сурчин, за палету сухомеснатих производа од мангулице
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Земљорадничка задруга „ Мркшићеви салаши“, Српски Итебеј, за коленицу у желеу
Специјално признање
Змајевац, Ириг, за домаћу суву коњску кобасицу
Специјално признање
Фарма Лазаревић, Љиг, за пеглану овчију кобасицу
Специјално признање
ПГ „Љутовац*“ Београд, за домаћу банијску кобасицу
Специјално признање
ПГ Јелена Марјановић Шулејић, Кучево, за кучајску трајну кобасицу – у поступку
Специјално признање
Земљорадничка задруга „ Мркшићеви салаши“, Српски Итебеј, за џигерњачу
Специјално признање
ПГ Аћимовић Александар, Дудовица, за суву сланину и пршуту од мангулице
Специјално признање
Библи доо, Угриновци, за домаће чварке
РОБНА ГРУПА „СОКОВИ ОД ВОЋА И ПОВРЋА“
ПОДГРУПА – СОКОВИ ОД ВОЋА
Специјално признање
Арсенијевић породица доо, Банатски Карловац, за природни мутни сок од јабуке 100%
Специјално признање
Прва сложена задруга „Наши воћари“,Пожега, за матични воћни сок од купине
Специјално признање
„Традиционал“ доо, Косјерић, за сок од јагода
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Произвођач Дејан Стамболић, Ражањ, за хладно цеђени сок од дуња без шећера
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ– РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Женска задруга „Косјерка“, Косјерић, за 100% малина сок – Премиум
Специјално признање
IBSM UNITED doo, Лесковац, за кашасти воћни сок од јабуке и вишње
РОБНА ГРУПА „ВИНА“
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Вино Калем АД, Велика Дренова Трстеник, за “Caberne sauvignon premium”
Специјално признање
Винарија “Миланов подрум”, Петровац на Млави за вино *Беле зоре*, шардоне берба 2020
Специјално признање
ПГ „Љутовац“, Београд, за домаће вино
Специјално признање
Винарија „Кућа вина Поповић“, село Крвије, Петровац на Млави, за вино „Шестица“, берба 2018
Специјално признање
Удружење „Клуб идеја“, Република Српска, Пале, за ликер од руже
Специјално признање
„Производи из мог краја“, Врњачка бања, за ораховача – ликер без шећера
Специјално признање
ПГ Јасмина Марјановић Томић, Кучево, за ораховачу „Хомољска вила“
Специјално признање
Љубомир Воларевић, Сремска Митровица, за воћно вино
РОБНА ГРУПА „ЈАКА АЛКОХОЛНА ПИЋА“
ПОДГРУПА – РАКИЈЕ
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Дестилерија Браћа Рајковић, Зуце , за ракију од шљиве и воћне ракије ( кајсије, вишње, дивље крушке, малине и дуње)
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Вино Калем АД, Велика Дренова, Трстеник, за ракију од шљиве препеченице
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
СЗТР „Миленковић“, Голубац, за ракију од шљиве
Специјално признање
Вуловић Станислав, Свилеува, Коцељева, за ракију од шљиве
Специјално признање
Миодраг Живковић, Петровац на Млави, за ракију од кајсије
Специјално признање
ПГ Иван Миленковић, Божевац, за ликер од зове
Специјално признање
Земљорадничка задруга „Сврљижанка“, Сврљиг, за воћну ракију од дуње
Специјално признање
Земљорадничка задруга „Свети Трифун“, Велика Плана, за Копоринску траварицу
Специјално признање
Флорива доо, Ивањица, за Пелинковац – ликер од пелина
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Дејан Стамболић, Ражањ, за ракију од дуње
Специјално признање
„Клуб идеја“, Република Српска, Пале, за ракију од дивље крушке с Романије
Специјално признање
ПГ Ђорђе Гегић, Сопот, за Медовину – ракију од јабуке са додатком меда
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Пантић Радослав, Рабровац, Младеновац, за ракије од шљиве и крушке
РОБНА ГРУПА „ХЛЕБ, ПЕЦИВО, ТЕСТЕНИНЕ, КОЛАЧИ, сл.“
Специјално признање
„HOFF DOO“, Београд, за чоколадни тарт са аронијом
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
„Исхрана продукт“ доо, Параћин, за ванилице
Специјално признање
Произвођач „Лицидарско срце 2“, Смедеревска Паланка, за ратлук ружа
РОБНА ГРУПА „ПИВА“
Специјално признање
ЗЗАПИ Задруга за производњу пива, Beograd, за „Trimix – India Pale Ale“ pivo
Специјално признање
“Inat Brewery”, Београд, за пиво „Инат ипа“
РОБНА ГРУПА „ПРОИЗВОДИ ОД ВОЋА“
ПОДГРУПА – ПЕКМЕЗИ, ЏЕМОВИ, МАРМЕЛАДЕ
Специјално признање
Братислав Милосављевић,Живица, Ражањ, за џем од шипурка
Специјално признање
Социјално предузеће „Радањска ружа“ доо, Лебане, за џем од шипурка
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Традиционал доо, Косјерић, за нискокалорични џем боровница ванила и нискокалорични џем шљива са циметом
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Радња за прераду воћа и поврћа “Black grass”, Власотинце, за џем од шипка и слатко од шљива
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
ПГ Милосава Гроздић, Жагубица, за семе коприве у Хомољском меду, слатко од зове и слатко од оскоруша
Специјално признање
“IBSM United”доо, Александровац, за џем од малине
Специјално признање
Калем Гоги доо, Варварин, за џем од дрењина
Специјално признање
Удружење „Етно домаћице“, Лазаревац, за џем црна рибизла
Специјално признање
Пољопривредна задруга „Ресагро“, Дубље, Свилајнац, за слатко од трњина
Специјално признање
„Удружење од предака за будућност“, Београд, за џем од шипка
Специјално признање
Роквић Вида, Бачко Добро Поље, за џем вишња – чоколада
Специјално признање
Јелена Милетић, „Завичај у тегли“, Медвеђа, за домаће слатко од дивљих купина
Специјално признање
Удружење жена „Осмех Дунава“, Голубац, за слатко од вишања
Специјално признање
ПГ Ђорђевић, Власина, за слатко од купина
РОБНА ГРУПА „ПРОИЗВОДИ ОД ПОВРЋА“
ПОДГРУПА – АЈВАР
Специјално признање
ПГ Ђорђевић Власина, Власинско језеро, Власина, за домаћи ајвар
Специјално признање
Весна Арсић „Вредне руке Рабровца“, Рабровац, за ајвар – домаћи
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Јелена Милетић, „Завичај у тегли“, Газдаре, Медвеђа, за домаћи ајвар цепкани
ПОДГРУПА: ЉУТЕНИЦА, СУШЕНО ПОВРЋЕ, ЗАЧИНСКЕ СМЕШЕ И КИСЕЛА ЗИМНИЦА
Специјално признање
Марина домаћи производи, Блаце, за цепкану паприку
Специјално признање
Калем Гоги доо, Варварин, за ловачку салату
Специјално признање
ПГ „Миладиновић“, Петровац, за салату паприка филети
Специјално признање
ПГ Добривоје Станисављевић, Јелашница, Сурдулица, за трљаницу – етно салату
Специјално признање
Драгиша Андрејић, Београд, за рен
Специјално признање
Радња за прераду воћа и поврћа *Bellchini*, Власотинце, за љутеницу
Специјално признање
Радња за израду воћа и поврћа “Black Grass”, Власотинце, за шампињон салату
Специјално признање
ПГ Вешовић, Стубица, за паприку пуњену сиром
ПОДГРУПА: ЗАЧИНСКЕ СМЕШЕ И ЛЕКОВИТО БИЉЕ
Специјално признање
ПГ Евгенија Кајзер, Велика Моштаница, за воћне ролнице
Специјално признање
О.З. Задруга *Агро еко воће*, Ариље, за дехидрирано воћно брашно од малине
Специјално признање
“Agross”, Београд, за сушени шипак и уље од коштице шипка
Специјално признање
Спелта Јефтић, Бачко Градиште, за спелтине коре за пите и гибанице
Специјално признање
ПГ Сретеновић, Маркова црква, за кукурузно и овсено брашно
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Митић Стојан, Сурдулица, за лековито биље
РОБНА ГРУПА „МЕД И ПРОИЗВОДИ ОД МЕДА“
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Апис плус доо, Јарковац, за “ Extreme maca tricolor”, чокомед, имуномед плус
Специјално признање
ПГ Радивојевић, Сокобања, за ртањски мед
Специјално признање
РПГ Велимир Котујић, Бољевац, за ртанјски мед – медна коса -медљика
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
ПГ Ивица Костић, Сурдулица, за власински мед
Специјално признање
Пчеларска кућа Броћиловић, Барајево, за шумски мед
Специјално признање
Дикица Ђорђевић, село Кнежица, за багремов мед
Специјално признање
ПГ Душан Ђурица, Ковачица, за ливадски мед
Специјално признање
Дикица Ђорђевић, Кнежица, Петровац на Млави
Специјално признање
Ивковић Миодраг, Добрње, Петровац на Млави
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Веверко – Медени Врцко, Костолац, за палету производа: Веверко – медени крем, Веверко – медени намаз малина,Веверко – медени намаз вишња
РОБНА ГРУПА „ПРОИЗВОДИ ОРГАНСКЕ ПОЉОПРИРЕДЕ“
Специјално признање
Стрела доо, Лесковац за суве вргање екстра органски
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Млекарска школа Др Обрен Пејић, Пирот, за органски овчији пиротски качкаваљ
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
“Nisha” doo, Београд, за воћни намаз шумска боровница – црна зова
Специјално признање
Органела доо, Ваљевска Каменица, за сушени парадајз у маслиновом уљу
Специјално признање
Ана Долован ПР „Долован органик и традиција“, Футог, за органски матични сок – јагода и јабука
Специјално признање
Био Марни доо, Барајево, Београд, за “Organic Aronia 100% cold pressed juice”
Захвалница за медијску промоцију сајма ЕТНО ХРАНЕ И ПИЋА:
- Агро Југ, емисија о пољопривреди
- ТВ Прва редакција емисије Плодови
- ТВ Б92 редакција емисије Плодно и родно
- ТV Happy редакција емисије После ручка